quarta-feira, 25 de junho de 2008

Pão fresco todos os dias na MIOSÓTIS

É com enorme satisfação que vos damos esta notícia: a MIOSÓTIS tem um fornecimento diário de pão biológico. São mais de 10 tipos de pães diferentes, de vários cereais (trigo, centeio, milho, arroz, sem gluten) e com diversas sementes (girassol, papoila, sésamo, abóbora) e frutos (sultanas, corintos, avelãs). A fermentação é natural e as farinhas integrais. Trata-se do pão da primeira padaria BIO do país: a padaria Paul Anné que abriu recentemente em Lisboa.

Experimentem os novos pães. Vão ficar surpreendidos!

quinta-feira, 19 de junho de 2008

Chegou o Verão! E na MIOSÓTIS há um "festival" de legumes frutos!

Feijão verde, Tomate, Pepino, Pimento, Courgette
Com a chegada do Verão começa a sair dos campos toda a variedade dos legumes frutos, com grande destaque para o feijão verde, o pepino, o tomate, o pimento e a courgette. O Fernando Agostinho (Alpiarça), que é um dos produtores de hortícolas com mais anos de experiência em Portugal, tem já toda esta gama de legumes-fruto em colheita e com uma qualidade excelente. O Fernando fornece a MIOSÓTIS desde a primeira hora, bem como outros 2 produtores que igualmente nos fornecem estes mesmos legumes (Bio-Frade da Lourinhã e Reinaldo Costa de Rio Maior).
Na MIOSÓTIS nestes dias há um verdadeiro "festival" de legumes-fruto: venha desfrutar das delícias do Verão!
Deixamos para esta época uma sugestão: utilize o feijão verde em salada fria temperado com azeite e limão. É delicioso!

Chegou o "Mooncup":uma alternativa ao uso de pensos higiénicos e de tampões

Já temos o "Mooncup" disponível na MIOSÓTIS. É um produto verdadeiramente inovador pois é uma alternativa ao uso de pensos higiénicos e de tampões. Trata-se dum copo de menstruação reutilizável. Usado internamente, em posição mais baixa do que um tampão, o Mooncup funciona como recipiente do fluxo menstrual em vez de o absorver. Se inserido correctamente, o Mooncup é tão confortável que nem dará pela sua presença.
Cada mulher gasta 10.000 pensos e tampões durante toda a vida! O Mooncup é a solução de higiene íntima feminina mais benéfica para o ambiente.
Toda a informação sobre o Mooncup está disponível na MIOSÓTIS.

domingo, 1 de junho de 2008

Prémio "Quercus 2008" atribuido a José Cardoso da Rocha

A Direcção Nacional da Quercus decidiu atribuir a José Cardoso da Rocha o Prémio Quercus 2008 pelo grande contributo que a sua vida representou na promoção da Agricultura Biológica em Portugal.

José Cardoso da Rocha (pai do Angelo Rocha), foi um reputado médico cirurgião pediátrico e um pioneiro da Agricultura Biológica em Portugal. Foi responsável pela conversão integral à agricultura biológica da Quinta da Comenda (S. Pedro do Sul) desde 1984. Para além da produção de diversos frutos frescos, hortícolas, frutos secos e azeite, a Quinta produz ainda o espumante bruto e o vinho de uvas de Agricultura Biológica de Lafões nas suas 6 variedades, já por diversas vezes condecoradas em concursos internacionais. José Cardoso da Rocha faleceu em Dezembro de 2007.

A Quercus desde 2004 instituiu o Prémio Quercus com o objectivo de distinguir, de forma simbólica, entidades, empresas ou cidadãos que se destaquem enquanto defensores do ambiente e promotores do desenvolvimento sustentável em Portugal ou em qualquer parte do mundo.

"Aves de Rapina de Portugal" na MIOSÓTIS

Vai decorrer na MIOSÓTIS no próximo dia 7 de Junho, sábado, das 15h às 16h, uma sessão sobre Aves de Rapina de Portugal . Numa organização do Núcleo de Lisboa do FAPAS (Fundo para a Protecção dos Animais Selvagens), esta palestra insere-se no Mini-curso de Iniciação às Aves de Rapina de Portugal, que consiste numa sessão teórica (a 7 de Junho) e duas saídas de campo (em datas a anunciar, em Junho).
Para a MIOSÓTIS esta colaboração com uma associação de defesa do ambiente faz todo o sentido sendo absolutamente necessário unir aos interesses dos consumidores de produtos de agricultura biológica as preocupações de defesa do ambiente e da protecção dos animais selvagens. Quem estiver interessado em conhecer mais sobre as aves de rapina, as suas características e hábitos, as ameaças que sofrem e as necessidades de protecção, não deixe de participar. Para mais informações sobre o FAPAS consultar www.fapas.pt