sexta-feira, 20 de janeiro de 2012

Este fim-de-semana na MIOSÓTIS

PRODUTOS NACIONAIS EM DESTAQUE

CAYENA - apresentação e degustação
A Ana Varandas tem uma produção BIO de legumes e frutas em Manique do Intendente. No ano passado decidiu transformar artesanalmente os seus produtos e criar uma gama com a marca CAYENA. Esta 6ªfeira e Sábado, a Ana estará na MIOSÓTIS Sá da Bandeira a animar uma degustação dos seus produtos. Venha provar por exemplo o paté de legumes ou o molho de framboesa.

Legumes da época
Alface, brócolos, alho francês: temos uma grande quantidade provenientes do Fernando (Alpiarça), do Reinaldo (Rio Maior) e da Biofrade (Lourinhã)

Fruta da época
São os citrinos que estão em destaque com a laranja (Serpa), as tangerinas e os limões. Mas temos ainda muitos ananases dos Açores vindos directamente de São Miguel.

sexta-feira, 6 de janeiro de 2012

Este sábado na MIOSÓTIS

Este Sábado temos muitos produtos naionais com destaque para:
FRUTA: ananás dos Açores, banana da Madeira, kiwis de Vila Verde (Braga), laranjas e tangerinas
LEGUMES: brócolo, alho francês, alfaces.
TALHO: pintadas, miudezas de vaca (fígado, coração, rim, rabo, dobrada, mão, etc) e salsichas frescas de porco preto.
PEIXE FRESCO DE SESIMBRA

Aproveito para partilhar um link dum pequeno filme interessante:
http://www.ted.com/talks/lang/pt-br/birke_baehr_what_s_wrong_with_our_food_system.html