Queijo ESCRIVÃO: hoje lançamento nacional na MIOSÓTIS

Venha provar o 1º queijo BIO de mistura (leite de cabra e de ovelha) de produção nacional!
Trata-se do queijo curado "Herdade do Escrivão", produzido na região da Beira Baixa (Castelo Branco). Pela primeira vez em Portugal um queijo curado fabricado com leite de cabra. Quanto ao coalho, é utilizado método tradicional com a flor do cardo.
É amanteigado e muito gostoso. Saudamos mais uma iniciativa de produção nacional e é com muita satisfação que associamos a MIOSÓTIS a este lançamento.