3ªfeira, 20 de Dezembro, às 18h.
Estreia na MIOSÓTIS!
Loja de Produtos Biológicos
Este Natal vamos ter, como tem sido hábito, uma oferta de perú preto, de cabrito e de borrego.
Quanto ao bolo-rei temos uma oferta de 3 fornecedores: Ana Moreira, Provida e Paul Anné.
Aceitamos encomendas em ambas as lojas ou via e-mail.
ARTE & NATUREZA II
na Miosótis
Oficina de artes plásticas com materiais da natureza
Concepção e Orientação: Sara Inácio
A partir de um conto de Inverno vamos fazer construções com materiais naturais.
Sentir a textura dos troncos, o cheiro de uma raiz, escutar o som dos ramos a partir.
Será que as folhas podem ser asas de pássaros?
E com ramos podemos construir mini casas e cabanas ?
Um espaço para criar e brincar e deixar que a natureza de cada um se manifeste.
Objectivos:
Proporcionar às crianças um espaço de descoberta do seu potencial criativo
Incentivar nas crianças o gosto e o contacto com a natureza, seus ritmos e ciclos
Desenvolver a imaginação e a sensibilidade estética
Explorar o potencial plástico e poético dos materiais naturais
Dar a conhecer técnicas de construção e expressão plástica
Crianças: dos 5 aos 11 anos Data:17 Dezembro (das 15h às 17h) Preço: 15 €
Local: Miosótis- Av. Óscar Monteiro Torres, 15B
LisboaBIO
1ª Feira de Produtos Biológicos Nacionais
25, 26 e 27 de Novembro de 2011
6ªfeira das 12h às 20h
Sábado e Domingo das 10h às 18h
Mercado de Santa Clara - Lisboa
Junto à "Feira da Ladra"
Entrada livre (gratuita)
Apresentação
Sabia que em Portugal produzem-se centenas de produtos biológicos? Em todas as regiões do país e dos mais diversos tipos de produtos? Que têm uma qualidade reconhecida (vários produtos são premiados) e que não são caros?
Produtos
- Frutas frescas da época: da banana da Madeira ao kiwi do Minho, do ananás dos Açores à pêra Rocha do Oeste, do dióspiro das Caldas à romã de Serpa, etc. etc.Lançamento de novos produtos - Atum em azeite biológico: 1ª conserva de atum com azeite biológico produzida e vendida em Portugal. Atum proveniente de pesca sustentável dos Açores.
- Licores de Pera Rocha biológico: 1º licor 100% bio e artesanal à base de aguardente de fruta biológica.6ªfeira, dia 25
Nuno Barros, chef no 1300 Taberna no LX Factory.Sábado, dia 26 Bertílio Gomes, chef distinguido em 2009 com o ”Prix Chef de l’avenir” pela Academia Internacional de Gastronomia. Tem vindo colaborar com a associação slow food Internacional, participando no salão de Génova, e no encontro Terra Madre em Turin. Já marcou presença como chef convidado em equipa com mais chefs Portugueses em importantes certames de Gastronomia como Lo Mejor de la Gastronomia, Millésime Madrid, Forum Girona. Colaboração com a Classic Internacional Cruises.
Domingo, dia 27
Maria Paola Porru, do Casanostra, Casanova e Pizza a Pezzi.Palestras
6ªfeira dia 25
“A importância da Agricultura Urbana na Estrutura Verde de Lisboa”, por José Sá Fernandes, vereador da Câmara Municipal de Lisboa com os pelouros do Ambiente Urbano, Espaço Público, Espaços Verdes e AbastecimentoProjecto de renovação
Objectivo
O ambiente surge como referência à ideia de pic-nic, evocando uma refeição descontraída, sorvedoura e em contacto com a natureza.
Esperamos que desfrutem !!
A MIOSÓTIS vai fazer o lançamento em Portugal da nova linha de Cuidados Pessoais - holística e com base em ingredientes biológicos - Organique by Himalaya® que, simultaneamente, está a ser lançada noutros países Europeus. A origem dos destes produtos é a Ayurveda, uma ciência holística essencialmente botânica, "irmã" do Yoga na ancestral civilização Védica, da Índia, e que se vem praticando desde mais de 5.000 anos. A palavra Ayurveda significa, literalmente, “A Ciência da Vida". é uma empresa de referência mundial na produção e comercialização de produtos para o Cuidado Pessoal com base na Ayurveda, sendo os 80 anos de experiência e a presença em mais de 70 países um importante aval ao seu sucesso.
O Toque Himalaya® assenta em 3 pontos chave:
A gama de produtos em exposição vai desde os brinquedos em cartão reciclado até sistemas de poupança de água que permitem uma poupança significativa no orçamento das nossas casas!
Nos dias 11 e 12 de Março (próxima 6ª e sábado) na MIOSÓTIS Sá da Bandeira poderá experimentar alguns destes produtos e verificar a sua utilidade!Miolo - Padaria Biológica Artesanal
Farinha, água e sal. Dê-lhes tempo e estes três simples ingredientes fazem o melhor dos pães. Miolo é elaborado com farinhas biológicas, água pura e sal da Ria Formosa, que depois de misturados e amassados ganham sabor num processo em tudo igual ao inventado há 6000 anos.
Biológico. Na nossa padaria só entram matérias-primas biológicas porque preservam todos os seus nutrientes, para não falar do sabor e textura que dão ao pão. Natural. É com orgulho que dispensamos o fermento de padeiro e preparamos o nosso fermento apenas com farinha e água. Artesanal. Acabamos de amassar a massa à mão e preferimos um método de fermentação prolongada que dá a cada pão um carácter único. Diferente. Gostamos de inventar novos pães inspirados em novos ingredientes, viagens, ou sabores da estação.