sexta-feira, 20 de setembro de 2013

Húmus - novos vinhos BIO na MIOSÓTIS

Lançamento com degustação este fim-de-semana na MIOSÓTIS dos vinhos Húmus. Venha conhecer mais um produtor de vinho biológico e provar os seus vinhos que incluem uma novidade absoluta: um vinho BIO sem sulfitos!
Os vinhos Humus nascem na Quinta do Paço, uma propriedade familiar com um total de vinte hectares, dez dos quais dedicados à vinha.
Situada na região demarcada de Óbidos, entre o Oceano Atlântico e a Serra dos Candeeiros, a Quinta disfruta de condições de solo e clima únicas que dão aos vinhos carácter e personalidade.
Querendo produzir vinhos autênticos, da forma o mais natural possível e respeitando sempre a Natureza e o Meio Ambiente, a nossa atenção está focada na vinha e na qualidade das suas uvas.
Para tal escolhemos as castas que melhor se adaptam ao nosso solo e clima, conduzimos as vinhas segundo o modo de produção biológica e apostamos em rendimentos inferiores aos normalmente praticados.
Na adega a intervenção é reduzida ao mínimo de forma a preservar e respeitar a identidade de cada vinho.

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