A partir de 10 de Dezembro, venham visitar a nossa Venda de Natal!
Muitas sugestões para prendas como, por exemplo, ideias à base de sementes (Museu Botânico de Beja e Eco-jóias), de pele de borrego com curtimenta natural (Freixo-do-Meio). Uma grande diversidade de artigos seleccionados pela sua fabricação ecológica, provenientes de comércio justo e pela sua utilidade para o dia-a-dia.
Há ainda propostas de cabazes de Natal contendo exclusivamente produtos biológicos de produção nacional (compotas, azeites, vinagres, frutos secos, etc.).
domingo, 9 de dezembro de 2007
domingo, 18 de novembro de 2007
"SemanaBIO": Programa na Miosótis
NA MIOSÓTIS
DURANTE A SEMANABIO
"PRODUTOS BIOLÓGICOS NACIONAIS EM DESTAQUE"
PROGRAMA
Ao longo de toda a semana:
- "Uma receita por dia"
Distribuição a todas as pessoas que visitarem a Miosótis duma receita diferente cada dia da semana. As receitas são originais e elaboradas por Manuela Franco.
- "3 hortofrutícolas nacionais em destaque: maçã, abobora e couve portuguesa" Provenientes de produtores nacionais (Bio-Frade e Fernando Agostinho), a maçã, a abóbora e as couves estarão em destaque na "Miosótis" ao longo de toda a semana: são produtos da época e vão estar a preços muito acessíveis.
DURANTE A SEMANABIO
"PRODUTOS BIOLÓGICOS NACIONAIS EM DESTAQUE"
PROGRAMA
Ao longo de toda a semana:
- "Uma receita por dia"
Distribuição a todas as pessoas que visitarem a Miosótis duma receita diferente cada dia da semana. As receitas são originais e elaboradas por Manuela Franco.
- "3 hortofrutícolas nacionais em destaque: maçã, abobora e couve portuguesa" Provenientes de produtores nacionais (Bio-Frade e Fernando Agostinho), a maçã, a abóbora e as couves estarão em destaque na "Miosótis" ao longo de toda a semana: são produtos da época e vão estar a preços muito acessíveis.
Sábado, dia 17 de Novembro
"Quinta da Comenda na Miosótis" Destaque e degustação de produtos da Quinta da Comenda (S.Pedro do Sul) disponíveis na Miosótis: vinhos, maçãs, nozes
2ªfeira, dia 19 de Novembro
"Cosmética Bio em destaque na Miosótis" Destaque, informação, amostras e testeurs dos produtos de cosmética bio disponíveis na Miosótis, por Silvia Ercoli
3ªfeira, dia 20 de Novembro
"O pão em destaque na Miosótis" Destaque e degustação de todos os tipos de pão fresco disponiveis na "Miosótis"
4ªfeira, dia 21 de Novembro
"Alcagoita na Miosótis" Destaque e degustação de amendoim torrado e pasta de amendoim produzidos em Aljezur pela Alcagoita
5ªfeira, dia 22 de Novembro
"Dia do Freixo do Meio na Miosótis" Destaque, informação e degustação dos produtos do Freixo-do-Meio (Montemor-o-Novo): arroz, pinhão, azeite e azeitonas, carnes frias, enchidos, massa de pimentão, etc
6ªfeira, dia 23 de Novembro
"Casal dos Planetas em destaque na Miosótis" Destaque, informação e degustação dos produtos do Casal dos Planetas (Castanheira do Ribatejo): vinho, ovos, galinha congelada
Sábado, dia 24 de Novembro
"BioAlca na Miosótis" Destaque, informação e degustação dos produtos da BioAlca (Bombarral) disponíveis na Miosótis: chás de plantas, condimentos, sal c/ervas, sabonetes.
2ªfeira, dia 19 de Novembro
"Cosmética Bio em destaque na Miosótis" Destaque, informação, amostras e testeurs dos produtos de cosmética bio disponíveis na Miosótis, por Silvia Ercoli
3ªfeira, dia 20 de Novembro
"O pão em destaque na Miosótis" Destaque e degustação de todos os tipos de pão fresco disponiveis na "Miosótis"
4ªfeira, dia 21 de Novembro
"Alcagoita na Miosótis" Destaque e degustação de amendoim torrado e pasta de amendoim produzidos em Aljezur pela Alcagoita
5ªfeira, dia 22 de Novembro
"Dia do Freixo do Meio na Miosótis" Destaque, informação e degustação dos produtos do Freixo-do-Meio (Montemor-o-Novo): arroz, pinhão, azeite e azeitonas, carnes frias, enchidos, massa de pimentão, etc
6ªfeira, dia 23 de Novembro
"Casal dos Planetas em destaque na Miosótis" Destaque, informação e degustação dos produtos do Casal dos Planetas (Castanheira do Ribatejo): vinho, ovos, galinha congelada
Sábado, dia 24 de Novembro
"BioAlca na Miosótis" Destaque, informação e degustação dos produtos da BioAlca (Bombarral) disponíveis na Miosótis: chás de plantas, condimentos, sal c/ervas, sabonetes.
Uma receita diferente cada dia da "SemanaBIO"
Vamos distribuir durante a "SemanaBIO" uma receita por dia. Trata-se de receitas originais elaboradas pela Manuela Franco procurando pôr em evidência produtos menos conhecidos da maioria das pessoas (por ex. acelgas, lentilhas, bulgur), ou dar a conhecer formas de cozinhar diferentes de produtos comuns (por ex. abóbora, maçã, beterraba).
Todas as pessoas que vierem à Miosótis receberão uma receita na caixa. A primeira a ser distribuida foi "Souflé de abóbora".
Todas as pessoas que vierem à Miosótis receberão uma receita na caixa. A primeira a ser distribuida foi "Souflé de abóbora".
A "SemanaBIO" na Miosótis é para apoiar as produções nacionais
Durante a "SemanaBIO" decidimos realizar 9 acções: duas durante toda a semana e sete específicas para cada um dos dias da semana. Todas as acções visam divulgar produções nacionais: Quinta da Comenda, Freixo do Meio, Bio-Frade, Fernando Agostinho, Bio-Alca, Alcagoita, Casal dos Planetas e os vários produtores de pão. Apenas uma excepção: a cosmética bio animada pela Silvia Ercoli.
Este enfoque nos produtos nacionais faz todo o sentido pelas mais diversas e óbvias razões.
É também neste sentido que vai a criação da marca "PortugalBio" que a INTERBIO lança para o reconhecimento e valorização das produções realizadas no nosso país
Este enfoque nos produtos nacionais faz todo o sentido pelas mais diversas e óbvias razões.
É também neste sentido que vai a criação da marca "PortugalBio" que a INTERBIO lança para o reconhecimento e valorização das produções realizadas no nosso país
quinta-feira, 11 de outubro de 2007
COSMÉTICA BIO EM DESTAQUE NO SÁBADO 13 DE OUTUBRO
Sábado, dia 13 de Outubro, de manhã, os cosméticos bio vão voltar a estar em destaque na "Miosótis" com o apoio da Silvia Ercoli. Haverá muita informação, amostras e "provas".
Desta vez o destaque principal são os produtos de cosmética feminina pura como rimel, concealers, eyeliners, bronzing powder, compact powder, etc.
A descobrir ainda são os produtos da BEMA, renomada marca italiana de produtos de cosmética e higiene pessoal, desconhecida em Portugal. Na "Miosótis" está disponível a gama completa dos produtos da BEMA.
A Silvia, que é a responsável pela selecção dos produtos de cosmética e higiene pessoal da "Miosótis", estará disponível para prestar todas as informações e conselhos. A sua experiência nesta área será muito útil para todos os que a procurarem.
Desta vez o destaque principal são os produtos de cosmética feminina pura como rimel, concealers, eyeliners, bronzing powder, compact powder, etc.
A descobrir ainda são os produtos da BEMA, renomada marca italiana de produtos de cosmética e higiene pessoal, desconhecida em Portugal. Na "Miosótis" está disponível a gama completa dos produtos da BEMA.
A Silvia, que é a responsável pela selecção dos produtos de cosmética e higiene pessoal da "Miosótis", estará disponível para prestar todas as informações e conselhos. A sua experiência nesta área será muito útil para todos os que a procurarem.
sexta-feira, 5 de outubro de 2007
Na "miosótis": iogurtes premiados com medalhas de ouro
Produtos da Kärtnermilch Premiados
Quem os provou já estava convencido da alta qualidade dos produtos lacteos da Marca Bio+ da leitaria austríaca Kärntnermilch.
O esforço da Kärntnermilch veio também a ser reconhecido pela DLG Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft, que todos os anos efectua testes entre os demais produtos agrícolas europeus. 222 produtos lacticínios de 11 países foram testados para a edição de 2007.
A Kärntnermilch recebeu o Oscar da indústria leiteira europeia – o PriMax. Este prémio foi atribuído a 10 empresas da indústria leiteira. Assim a Kärntnermilch ficou reconhecida como uma das melhores empresas do seu sector em toda a Europa.
Também produtos da Marca Bio+ foram premiados com medalhas de Ouro e de Prata
Ouro: Iogurte Líquido Bio+ Laranja/Manga
Ouro: Iogurte Liquido Bio+ Nectarina
Prata: Bio + Queijo „Tauernalm Rahmkäse“ Prata: Bio + „Tauernalm Sennerkäse“
A Miosótis está orgulhosa em poder oferecer na sua gama de produtos os Iogurtes Líquidos internacionalmente reconhecidos pela sua qualidade.
Quem os provou já estava convencido da alta qualidade dos produtos lacteos da Marca Bio+ da leitaria austríaca Kärntnermilch.
O esforço da Kärntnermilch veio também a ser reconhecido pela DLG Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft, que todos os anos efectua testes entre os demais produtos agrícolas europeus. 222 produtos lacticínios de 11 países foram testados para a edição de 2007.
A Kärntnermilch recebeu o Oscar da indústria leiteira europeia – o PriMax. Este prémio foi atribuído a 10 empresas da indústria leiteira. Assim a Kärntnermilch ficou reconhecida como uma das melhores empresas do seu sector em toda a Europa.
Também produtos da Marca Bio+ foram premiados com medalhas de Ouro e de Prata
Ouro: Iogurte Líquido Bio+ Laranja/Manga
Ouro: Iogurte Liquido Bio+ Nectarina
Prata: Bio + Queijo „Tauernalm Rahmkäse“ Prata: Bio + „Tauernalm Sennerkäse“
A Miosótis está orgulhosa em poder oferecer na sua gama de produtos os Iogurtes Líquidos internacionalmente reconhecidos pela sua qualidade.
A DLG Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft é política e economicamente independente, contando com mais de 18.000 membros, sendo assim uma das mais importantes entidades alemãs do sector da agricultura. Desde 1885 é que a DLG efectua testes de qualidade de alimentos, tendo elaborado um procedimento rigoroso para a classificação dos produtos.
Para mais informação sobre a DLG consulte www.dlg.org
Para mais informação sobre a DLG consulte www.dlg.org
Algumas propriedades do miosótis
Aqui vai um pequeno resumo de algumas das qualidades do miosótis.
O miosótis é uma planta vivaz que apresenta flores azuis sob forma de cachos simétricos.
O miosótis aparece espontaneamente em florestas de folhas caducas, nos bosques de montanha, pastagens de altitude e mesmo em terrenos incultos e nas bermas das estradas.
Qualidade alimentar:
Utiliza-se com outras flores da Primavera misturadas sobre as saladas de frutas ou de legumes.
Adiciona-se a bolos e a gelados.
Qualidade terapêutica:
Citada como planta medicinal na antiguidade, a utilização do miosótis caiu no esquecimento. Sabe-se no entanto que as flores são ricas em potássio.
O elixir de miosótis aumenta a memória, a vivacidade de espírito e a perspicácia.
Jean-Claude Rodet
O miosótis é uma planta vivaz que apresenta flores azuis sob forma de cachos simétricos.
O miosótis aparece espontaneamente em florestas de folhas caducas, nos bosques de montanha, pastagens de altitude e mesmo em terrenos incultos e nas bermas das estradas.
Qualidade alimentar:
Utiliza-se com outras flores da Primavera misturadas sobre as saladas de frutas ou de legumes.
Adiciona-se a bolos e a gelados.
Qualidade terapêutica:
Citada como planta medicinal na antiguidade, a utilização do miosótis caiu no esquecimento. Sabe-se no entanto que as flores são ricas em potássio.
O elixir de miosótis aumenta a memória, a vivacidade de espírito e a perspicácia.
Jean-Claude Rodet
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