quinta-feira, 29 de janeiro de 2015

B A BÁ do Vinho na Miosotis
Uma sessão de 2 horas para quem se quer iniciar na prova de vinhos
Dia 11 de Fevereiro, 4ªfeira, às 18h

Os Goliardos
Os Goliardos dedicam-se desde 2005 a promover o conhecimento e a cultura do vinho autêntico, feito por produtores exigentes e com respeito pelo ambiente e pelo local de origem. Comercializam vinhos de terroir de vários países da Europa, seleccionados a partir de visitas que realizam a todos os produtores com quem trabalham. Têm a sua “garagem” de vinhos em Lisboa, e fazem acções em pontos vários. No dia 11 de Fevereiro estarão no Miosotis!

Como decorre o B-A-BA
A sessão é composta de 2 provas comparativas, a partir das quais os participantes vão aprender o essencial e o básico de como se prova um vinho e quais os seus principais qualificativos. Irão dar a provar vinhos feitos em agricultura biológica disponíveis na Miosotis de forma a ficarem a conhecer as suas características e entender o que significa e implica a produção em biológico do vinho.
participantes
O B A BÁ destina-se a pessoas que considerem partir do zero e que querem aprender a provar um vinho. Cada curso terá entre 8 e 15 participantes, entre os 18 e os 88 anos, para todos os feitios.
objectivos
  • Provar um vinho passando pelas etapas principais
  • Indicar as principais características de um vinho (aspeto, nariz, boca)
  • Vocabulário de base do vinho (corpo, adstringência, aromas, frescura, etc)
  • Vinho em agricultura biológica: características e caderno de encargos
Inclui
Prova de vinhos, sessão animada e pedagógica, alguns petiscos a condizer
Local:MIOSOTIS
preço: 20€.
inscrições
Para a inscrição basta um mail para biomiosotis@gmail.com
A inscrição de cada participante só é considerada efectiva a partir do momento em que o pagamento é feito. No caso de desistência, não serão devolvidos os valores.

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