Uma turma do 2ºano do 1ºciclo da Escola Alemã do Estoril vai passar 3 dias numa quinta em que as refeições vão ser 100%BIO. Mais: serão as crianças que vão cozinhar tudo o que vão comer! Vão aprender muito sobre os alimentos, a forma de os produzir e de os confeccionar, o seu valor nutritivo, etc. Cerca de 20 miudos com uma média de idades de 8 anos, com o enquadramento e ajuda de alguns adultos (professor e alguns pais) vão assim ter uma experiência que se espera enriquecedora para a sua vida: vão aprender a fazer o pão e os bolos, a preparar diversos pratos bem como o pequeno almoço e os lanches, as bebidas e as saladas, e tudo o mais!
A Joana, mãe de uma das crianças, estava entusiasmada quando veio à Miosótis fazer todas as compras. A Miosótis acarinha e apoia este tipo de iniciativa que espera possa constituir um exemplo a seguir por outras escolas.
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