LisboaBIO: uma feira a não perder amanhã!

LisboaBIO - Feira de Produtos Biológicos Nacionais

Domingo 28 de Outubro das 10h às 19h
Mercado Santa Clara (à Feira da Ladra) - Lisboa
Entrada Livre

Venha conhecer e provar centenas de produtos biológicos produzidos em Portugal!

14h e 17h - ShowCooking
Chef Freddy Guerreiro antes de se estabelecer em Lisboa passou por várias cozinhas em Nova Yorque, Barcelona, Londres e San Sebastian. Em Lisboa poderá ter provado alguma da sua influência no restaurante Pedro e o Lobo e mais recentemente aceitou o desafio televisivo Top Chef.
Vai apresentar-nos Batata doce com redução de Laranja e o seu "Pato, castanhas, diospiro e romã".

15.30h - Palestra
Alimentos Transgénicos: Quem não os come é quem mais tem de se ocupar deles" por Margarida Silva, bióloga da Universidade Católica às 15.30h.

Música ao vivo ao longo da tarde

Rini Luyks, acordeonista holandês, residente em Portugal desde o início dos anos ’90.
Viajando pela Europa adquiriu um vasto repertório de música tradicional de vários
países.