domingo, 4 de maio de 2008

Concurso "BIO Prato 2008"



Ora aqui está mais uma iniciativa interessante: o primeiro concurso gastronómico BIO realizado em Portugal! Numa iniciativa da Câmara Municipal da Lourinhã realiza-se de 1 de Maio a 30 de Junho e tem a adesão de 11 restaurantes do concelho. Implica um (enorme!) desafio aos restaurantes concorrentes que têm que apresentar na sua ementa uma refeição completa, composta por entrada ou sopa, prato principal (opcional: peixe, carne ou vegetariano) e sobremesa 100%BIO, que posteriormente será avaliada por um júri constituído para o efeito. Para além da confecção da refeição, constituem critérios de avaliação a utilização de produtos biológicos, a apresentação do prato e a qualidade do serviço ao cliente.
Fica o convite: até 30 de Junho não deixe de ir à Lourinhã comer uma refeição 100% BIO. É ainda muito raro no nosso país haver locais onde se pode almoçar ou jantar BIO! E aqui há 11 restaurantes à escolha: os contactos e os menus (e toda a informação sobre o concurso) podem encontrar-se em http://www.cm-lourinha.pt/

A Miosótis orgulha-se de poder colaborar no fornecimento de ingredientes para as refeições do concurso "BIO Prato 2008"

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