quinta-feira, 13 de novembro de 2014

Notícias da MIOSOTIS

Lançamento de novos produtos nacionais
TISANAS DA HERDADE DO GAMOAL
Dias 14 e 15 de Novembro serão apresentadas as novas tisanas da Herdade do Gamoal (Montargil). Misturas de plantas cuidadosamente elaboradas para darem origem a bebidas deliciosas: "Lazy Sunday", "Christmas Night", "Zen", etc. Em degustação, pela produtora.

Frutas e frutos secos
- Continua a época dos diospiros. São uma sobremesa inigualável!
- As castanhas provenientes de Carrazeda de Montenegro (Valpaços) por muitos considerada a Capital da Castanha. Variedade judia, uma DOP (Denominação de Origem Protegida).
- As avelãs e as nozes (das Beiras) e a amendoa (Trás-os-Montes) estão com excelente qualidade.
- Curiosidades: a feijoa, a goiaba, a pera melão são frutas a descobrir e apreciar nesta época.
Legumes
- os legumes-folha estão em força: couves diversas, nabiças, acelgas, espinafres, etc.
- legumes raiz a descobrir: já experimentou a bardana, a rutabaga, a raiz de salsa, a pastibaga ou o daikon?
A MIOSOTIS divulga:
- EthicBusiness, uma empresa portuguesa para "dar vida a projectos sustentáveis" - http://www.ethicbusiness.pt/
- um gesto simpático vindo da Madeira: https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=611697945607569&id=221062128004488


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